闭店率超30%，昔日网红“小酒馆”彻底被抛弃了？

📋总体概括

小酒馆，真的不行了吗？！近日，“小酒馆第一股”海伦司公布了2026中期财报：营收2.32亿元，同比下滑20.3%；归母净利润1372万元，同比暴跌72.7%。好消息是，还在赚钱，但坏消息是，钱越赚越少。更值得玩味的是，几年前那批高调涌入小酒馆的品牌，如今大多已悄然退场，行业闭店率更是超过30%。小酒馆的风口，...... 本文来自微信公众号： 职业餐饮网 ，作者：沐九九，原文标题：《闭店率超30%