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粮食明明没那么缺,但各国不愿意卖:农产品还要大涨?

华尔街见闻·2026/9/11 01:43:18🔗 原文

📋总体概括

高盛警告全球农产品正进入危险阶段:下一轮粮价暴涨未必需要全球大减产,只要霍尔木兹海峡化肥运输受阻、黑海粮食外运中断、超级厄尔尼诺导致多个主产区同时减产三者叠加,各国便会出于安全考虑囤粮自保、限制出口、竖起贸易壁垒。粮食物理供给未必真缺,但出口限制会使全球市场碎片化,价格螺旋式失控,农产品风险周期可能才刚开始。

关键信息

  • 高盛警告农产品真正危险的时刻刚刚开始,下一轮暴涨可能无需全球大减产
  • 三大风险叠加:霍尔木兹化肥运不出、黑海粮食运不出、厄尔尼诺致主产区同时减产
  • 危机传导核心是各国囤粮、限制出口、提高贸易壁垒,而非实际粮食短缺
  • 出口限制令全球市场被切得越来越碎,粮价越来越容易失控

🔥犀利点评

粮食危机的本质从来不是产量问题,而是信任问题。物理供给够吃,但只要各国不相信明天还能买到粮,就会今天囤粮断供,恐慌自我实现。化肥卡在霍尔木兹比粮食减产更致命——没有化肥,下一季产量才是真的塌方。全球化的粮食市场正在被安全逻辑反向拆解,这才是高盛真正的警告。

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