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3元饮料,正在从货架上消失

虎嗅24小时·2026/9/11 10:10:37🔗 原文

📋总体概括

饮料企业半年报显示行业整体仍在增长,无糖茶、功能饮料、新品和大包装成为各家企业的主要增长点。过去几年尽管经历原材料上涨、消费变化和渠道调整,头部企业依然展现出较强的生意韧性。但财报数据之外,线下门店呈现出另一个明显变化:3元价格带的饮料正在从货架上消失,低价产品逐渐被更高价位的产品替代。这一结构性变化反映了饮料行业在成本压力和消费升级双重驱动下的价格带上移趋势,也意味着行业竞争焦点正从低价走量转向产品升级和结构性增长。

关键信息

  • 饮料企业半年报陆续发布,行业整体保持增长态势,头部企业展现出较强生意韧性
  • 无糖茶、功能饮料、新品和大包装成为各企业财报中的主要增长点
  • 过去几年行业经历原材料上涨、消费变化和渠道调整三重压力,但仍维持增长
  • 线下门店出现明显变化:3元价格带饮料正从货架上消失,价格带上移成为趋势
  • 财报与线下货架呈现两个不同图景,行业增长更多来自结构性升级而非普惠性放量

🔥犀利点评

财报好看和3元饮料消失,其实是一件事的两面——增长不是靠更多人喝饮料,而是靠同样的人花更多钱。所谓的无糖茶、大包装增长点,本质都是在做价格带迁移,把消费者往4元、5元区赶。这种升级红利总有耗尽的一天,当用户钱包被挤干,行业就会发现自己并没有创造新需求,只是重新分配了旧需求。别把结构性涨价当成永续增长故事。

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