产业观察
叮咚买菜旗下品牌“有豆志”累计销售额已突破15亿元
📋总体概括
叮咚买菜旗下豆制品自有品牌「有豆志」累计销售额突破15亿元，年销售额同比增长20%。品牌宣布重点投资上游完善全产业链：产地端与龙伟食品、北大荒集团黑龙江嫩江农场签署三方协议联合种植5万亩大豆，预计产量1万吨；生产端自建的宁波工厂已正式进入生产阶段，扩充产能。这是生鲜零售平台自有品牌向供应链上游纵深整合的典型案例。
⚡关键信息
- ▸有豆志为叮咚买菜旗下豆制品自有品牌，累计销售额已突破15亿元，年销售额同比增长20%
- ▸有豆志与龙伟食品、北大荒集团黑龙江嫩江农场签三方协议，联合种植5万亩大豆，预计产量1万吨
- ▸叮咚买菜投资建设的宁波工厂正式进入生产阶段，用于扩充豆制品生产规模
- ▸此番动作显示叮咚买菜自有品牌从销售端向产地种植与工厂生产两端延伸，布局全产业链
🔥犀利点评
15亿元销售额对一个豆制品自有品牌不算小数字，20%增速在收缩的生鲜赛道里也拿得出手。但真正值得注意的是逻辑：生鲜平台靠自有品牌向上游种大豆、建工厂延伸，本质是用确定性供应链对冲损耗和毛利难题。豆制品客单价低、依赖规模，这条重资产路线能不能算得过账，还得看工厂产能利用率和自有品牌在叮咚大盘里的渗透率。
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