79岁陶华碧重新执掌老干妈 用AI全链路管理厂区一年营收54亿

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快科技10月13日消息，近日，在贵州省质量发展大会上， 老干妈常务副总、首席质量官李鑫对外披露，2025年老干妈全年营收达到54亿元，创下品牌历史新高 。 此前老干妈曾经历业绩低谷，企业更换辣椒原料后，口味争议不断，营收一度下滑至42亿元。 2019年陶华碧重回一线管理坐镇企业，恢复传统原料标准，持续投入资金推进厂区智能化升级，落地全链路AI管理系统，依靠智能化改造稳住产品品质，重回业绩巅