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一家三口吃炒鸡蛋后中毒 专家：鸡蛋别水洗 生熟分开放
📋总体概括
10月24日消息，据媒体报道，辽宁沈阳一家三口在食用炒鸡蛋后，相继出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。 经调查，一家人中毒的原因是食用了变质鸡蛋，而鸡蛋变质的诱因是保存前曾被清洗过。 日常生活中，很多人买回散装鲜鸡蛋后，看到蛋壳上带有脏东西甚至鸡粪，习惯先给鸡蛋“洗个澡”，干干净净地再放进冰箱。殊不知，这样的做法并不正确。 专家表示，放冰箱之前将鸡蛋清洗，虽然表面干净了，却会加速鸡蛋变质。 鸡
⚡关键信息
- ▸10月24日消息，据媒体报道，辽宁沈阳一家三口在食用炒鸡蛋后，相继出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。 经调查，一家人中毒的
- ▸日常生活中，很多人买回散装鲜鸡蛋后，看到蛋壳上带有脏东西甚至鸡粪，习惯先给鸡蛋“洗个澡”，干干净净地再放进冰箱。殊不知，
- ▸鸡蛋表面有一层肉眼看不到的“保护膜”。这层保护膜既能防止细菌进入鸡蛋内部，又能防止蛋内水分蒸发，帮助保持蛋液的鲜嫩。如果
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