市集，是一种兴趣消费的“实验”？

📋总体概括

◎让商业看见那些尚未成为大众潮流的兴趣，也让一个人在小圈子里找到同类。一场市集，40个摊位，4天2000万销售，最近江浙沪巡回的HOCH汉堡节有点太火了。市集似乎从一种辅助的活动形式，变成了一种更生活化、更IP化、品牌化的持久消费内容。人们节假日不出门旅游，就习惯打开手机搜一搜，总有地方在搞什么主题集市，选一...... 本文来自微信公众号： 感性城市SCity ，编辑：SCityTeam，作者：