经济舱吃大餐，这届中产咋想的？

📋总体概括

文章从作者坐海航经济舱的见闻切入：邻座乘客自带白瓷餐具，享受空乘送上的红酒蘑菇汁煎牛排和单独瓷碟盛装的水果，与普通经济舱的鸡肉饭/牛肉饭二选一形成强烈反差。这背后是航空公司在存量竞争下推出的机上餐食付费升级服务，瞄准愿意为体验付费的中产群体，反映消费分层趋势——旅行预算向餐饮、体验类项目倾斜。